26 мая 2022
В начале сентября цены на отечественное мясо и мясопродукты взлетели вверх. Люди в панике: килограмм куриного филе уже больше 10 рублей. Что будет дальше, узнал Sputnik.Sputnik направил запрос в Министерство антимонопольного регулирования и торговли по поводу подорожания «социальных» продуктов, таких как хлеб, молоко, курица и так далее, и получил ответ.
С чем связано подорожание продуктов
В МАРТ подчеркивают: в 2021 году в Беларуси, как и в большинстве стран мира, основной фактор роста цен – пандемия. Из-за нее подорожала логистика, ухудшилось товародвижение и защитные санитарные меры. В результате на мировых рынках отмечается существенный рост цен.
По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО), в августе 2021-го к августу 2020-го прирост цен на продовольствие составил 30,8%.
«Такая ситуация не могла не отразиться на динамике цен в Беларуси и, прежде всего, на товарах, которые не производятся у нас в стране или производятся в недостаточном количестве. Чтобы избежать спекулятивного роста цен, введено временное ценовое регулирование на основные социально значимые товары», — пояснил первый заместитель министра антимонопольного регулирования и торговли Иван Вежновец.
Он отметил, что при росте затрат и необходимости увеличения цен выше установленных государством ограничений, организации могут обратиться в специализированную комиссию по ценообразованию при правительстве. К примеру, повышение цен на молоко и мясо в связи с ростом затрат, прежде всего, импортируемого сырья, было согласовано этой комиссией.
Почему так сильно подорожала курица
По словам Вежновца, основной фактор роста цен в Беларуси – это удорожание импортируемого сырья и материалов. Цены на мясо и мясопродукты, включая мясо кур, не являются исключением.
«Дополнительное давление оказывает динамика цен нашего основного торгового партнера – Российской Федерации. Так, например, в Беларуси куры за 8 месяцев этого года подорожали на 9,1%, в России – на 16%«, — констатирует первый замминистра белорусского ведомства.
Чтобы сохранить объемы продаж на фоне подорожания, многие производители меняли ассортимент мяса и мясопродуктов в рамках товарных групп, добавляет Вежновец. При этом наличие товаров за некоторым дефицитом сохранялось на полках магазинов. Вполне вероятно, что цены на курицу в ближайшее время будут повышаться.
Источник: sputnik.by
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
